Polski rynek jaj wyraźnie odchodzi od chowu klatkowego – w ostatnich latach liczba kur utrzymywanych w alternatywnych systemach gwałtownie wzrosła, a kolejne firmy wycofują „trójki” ze sprzedaży i produkcji. Trend ten napędzają nie przepisy, lecz decyzje biznesowe, które coraz mocniej zmieniają strukturę całej branży.
Źródło: Rewolucja na rynku jaj. Miliony kur znikają z klatek
Rewolucja na rynku jaj. Miliony kur znikają z klatek
